Hotellit ja majoituspalvelut

Kuvituskuva Joutsenmerkityille hotelleille

Tuoteryhmään kuuluvat kaikentyyppiset hotellit ja majoituspalvelut – ravintoloiden ja/tai kokoustilojen kanssa tai ilman.

Joutsenmerkin saanut yritys täyttää kunnianhimoiset ympäristövaatimukset ja on ympäristötyössään omaksunut kokonaisvaltaisen lähestymistavan energiaan, veteen, ruokaan, jätteisiin, biologiseen monimuotoisuuteen, kemikaaleihin sekä hankintoihin. Hotellissa tehdään aktiivisesti työtä kulutuksen vähentämiseksi ja toiminnan optimoimiseksi.

Joutsenmerkittyjen hotellien ja majoituspalveluiden vaatimuksia:

  • Energiankulutuksen raja-arvo
  • Lämmityksessä ei saa käyttää fossiilista öljyä tai kaasua
  • Energiaa ja hiilidioksidipäästöjä vähentäviä toimenpiteitä ympäristöjalanjäljen rajoittamiseksi.
  • Vedenkulutuksen raja-arvo
  • Tehokas vedenkulutus
  • Raja-arvo sekajätteelle
  • Jätteiden tehokas lajittelu materiaalien kierrätyksen ja resurssien kierrättämisen varmistamiseksi
  • Toimenpiteitä ruokahävikin pienentämiselle
  • Kertakäyttötuotteiden kielto päivittäisessä tarjoilussa
  • Tiukat ympäristövaatimukset kertakäyttötuotteille, catering-, take away- ja pikaruoalle
  • Ympäristöjalanjäljen pienentäminen tarjoamalla kestävämpää ruokaa
  • Toimenpiteitä biologisen monimuotoisuuden varmistamiseksi hotellialueella
  • Ympäristömerkittyjen tuotteiden käyttö siivouksessa, astianpesussa ja pyykinpesussa ei-toivottujen kemikaalien rajoittamiseksi
  • Useiden ympäristömerkittyjen tuotteiden ja palveluiden käyttö
  • Henkilöstön koulutusta, jotta kaikki ovat mukana ympäristötyössä.
Versio 5.0 Voimassa 18.11.2021 - 31.12.2026

Kriteeridokumentit

Täytettävä liite 6

Taustamuistio

Lausuntoyhteenveto

The Nordic Ecolabelling Portal

Edellinen kriteeridokumentti

Joutsenmerkin maksut

Uusi hakemus:                          2 200 €/yksikkö, sisältää 1 tarkastuskäynnin
Ensimmäinen hakemus ketjulle: 2 200 €/yksikkö, sisältää 1 tarkastuskäynnin
Lisäyksiköt ketjulle                     1 500 €/yksikkö *
* koskee hakemuksia, jotka koordinoidaan keskitetysti yhden yhteyshenkilön kautta

Uusintahakemus:                                 1 100 €/yksikkö, sisältää 1 tarkastuskäynnin
Ensimmäinen uusintahakemus ketjulle: 1 100 €/yksikkö, sisältää 1 tarkastuskäynnin
Lisäyksiköt ketjulle:                                  750 €/yksikkö
* koskee hakemuksia, jotka koordinoidaan keskitetysti yhden yhteyshenkilön kauta

Tarkastuskäyntimaksut:
Lisäyksikön tarkastuskäynti ja ylimääräinen tarkastuskäynti:       500 €/käynti

Laajennus/muutosmaksut tuntiveloituksen:
< 4 h -> 375 €
4-8 h -> 750 €
≥ 8 h -> 1 500 €

Mikroyrityksille (alle 10 työntekijää ja lvv alle 2 M€) myönnetään 50 % alennus hakemusmaksusta. Sekä hakijan että valmistajan on oltava mikroyritys.

Vuosimaksut:

  • 0,1 % alle 1,8 M€ kokonaisliikevaihdosta/yksikkö
  • 0,03 % yli 1,8 M€ menevästä kokonaisliikevaihdosta /yksikkö.

Minimimaksu on 1 000 € /yksikkö ja maksimimaksu on 4 000 € /yksikkö.

Ketjuille*, joilla on vähintään 5 Pohjoismaisen Joutsenmerkin mukaan luvan saanutta yksikköä, vuosimaksu voidaan laskea kiinteäksi hinnaksi 1 600 euroa/yksikkö.

* Ketjuilla tarkoitetaan tässä identtisiä tuotemerkkejä ja vastaavia käsitteitä, joilla on vähintään viisi Joutsenmerkin mukaan luvan saanutta yksikköä kansallisella tasolla ja hakevat lupia koordinoidusti ja koordinoivat toimintaansa myös luvan voimassaoloaikana.

Maksut löytyvät myös Group | Nordic Ecolabel (nordic-ecolabel.org)

Kaikkiin hintoihin lisätään alv 24 %. Maksettuja maksuja ei palauteta.

Lisätietoja

Malin Lindfors 044 373 3707

Myynti ja markkinointi

Kimmo Kaltio 0400 858 044