Versio
1.1
Voimassa
20.6.2021 – 30.6.2026

Ravintolat ja kongressikeskukset

Joutsenmerkitty ravintola tai kongressikeskus täyttää tiukat ympäristövaatimukset. Yrityksellä on kokonaisvaltainen lähestymistapa ympäristötyöhön energian, veden, elintarvikkeiden, jätteiden, kemikaalien ja hankintojen osalta.

Tuoteryhmään kuuluvat kongressikeskukset (ilman majoitusta) ja ravintolapalvelut kuten ravintolat, henkilöstöravintolat, kahvilat ja suurkeittiöt. Myös catering-, take away- ja pikaruokaravintolat voivat saada Joutsenmerkin.

Hotelleille ja majoituspalveluille on omat kriteerinsä.

Versio
1.1
Voimassa
20.6.2021 – 30.6.2026

Ota yhteyttä

Ympäristömerkintä Suomen asiantuntija Malin Lindfors
Malin Lindfors asiantuntija Hotellit, ravintolat ja kongressikeskukset, kahvipalvelut, autopesulat
Ympäristömerkintä Suomen myyntiasiantuntija Kimmo Kaltio
Kimmo Kaltio asiantuntija myynti