Strawberryn laajalle hotellivalikoimalle Joutsenmerkki

Strawberry on lyhyessä ajassa saavuttanut Joutsenmerkin lähes 240 hotellille konsernin portfoliossa. Samalla Joutsenmerkittyjen hotellien valikoima kasvaa Suomessa 19:llä Helsingin seudun kohteella.

Joutsenmerkki on Pohjoismaiden virallinen ympäristömerkki, ja se asettaa tiukat vaatimukset energiankulutukselle, jätehuollolle, kemikaaleille ja resurssien käytölle. Merkin tavoitteena on helpottaa kuluttajien mahdollisuutta valita hotelleja, jotka ovat ympäristöystävällisiä ja pyrkivät aktiivisesti vähentämään ympäristövaikutuksiaan.

Sertifiointi on osa Strawberryn kunnianhimoista 2030-strategiaa, jonka tavoitteena on oman toiminnan ilmastoneutraalius.

– Päätöksemme valita Joutsenmerkki ei ole vain strateginen siirto, vaan se on vahvistus määrätietoisille ponnisteluillemme pitkällä aikavälillä. Meille se on valtava tunnustus viime vuosien työstämme, ja se on täysin linjassa sen kanssa, mitä pyrimme olemaan. Turvallinen ja luotettava toimija, joka kantaa vastuunsa myös hotellin portaiden ulkopuolella, Strawberryn toimitusjohtaja Torgeir Silseth sanoo.

Strawberrylle yhteinen pohjoismainen ympäristösertifikaatti on ratkaisevan tärkeä. Yrityksen hotellivalikoimaan kuuluu tällä hetkellä 249 hotellia kokous- ja kongressitilojen sekä ruoka- ja juomapalveluiden lisäksi. Pohjoismaisen ympäristömerkin laajojen vaatimusten täyttämiseksi hotellit ovat muun muassa lisänneet luomuruoan osuutta, ottaneet käyttöön selkeät enimmäisrajat jätteille sekä sähkön, veden ja kemikaalien käytölle sekä luopuneet kertakäyttötuotteiden käytöstä päivittäisessä palvelussaan.

Joutsenmerkin avulla asiakkaat voivat olla entistä varmempia siitä, että Strawberry tarjoaa saman korkeatasoisen palvelun kaikkialla Pohjoismaissa.

– Joutsenmerkki vaatii hotelleilta monipuolisia ympäristötekoja. Sen avulla niin kuluttajien kuin kokous- ja majoituspalveluja käyttävien yritystenkin on helppo tehdä ympäristölle hyviä valintoja. Strawberryn laaja portfolio on hieno lisäys Joutsenmerkittyjen hotellien tarjontaan, Ympäristömerkintä Suomen toimitusjohtaja Riikka Holopainen sanoo.

Kuvat: Strawberry