Elintarviketeollisuuden puhdistusaineet ovat ammattikäyttöön tarkoitettuja tuotteita, joita käytetään elintarviketeollisuudessa ja suurkeittiöissä. Tuotteet ovat tehokkaita poistamaan rasvaa, proteiineja ja tuotannon muuta likaa elintarviketeollisuudessa käytettävistä koneenosista, putkista ja pinnoilta. Tuoteryhmään eivät sisälly desinfiointiaineet.
Joutsenmerkityt elintarviketeollisuuden puhdistusaineet kuuluvat tuoteryhmänsä vähiten ympäristöä kuormittaviin tuotteisiin. Tuotteen koko elinkaari on käyty läpi ja vaatimuksia on asetettu elinkaaren niihin vaiheisiin, joilla on ympäristön kannalta suurin merkitys. Näitä ovat muun muassa:
- Käyttö: Aineet ovat testatusti tehokkaita, millä voidaan estää yliannostelua ja siten koko elinkaaren aikaisia ympäristövaikutuksia. Tarkkoja käyttö- ja annosteluohjeita noudattamalla vähennetään myös yliannostelua ja päästöjä ympäristöön.
- Käytön jälkeen: Tiukennettujen sisältyvien aineiden vaatimusten vuoksi ympäristölle ja terveydelle haitallisten aineiden päästöt ympäristöön vähenevät.
Joutsenmerkityt elintarviketeollisuuden puhdistusaineet:
- tiukat vaatimukset aineiden ekotoksisuudelle, hajoavuudelle ja biokertyvyydelle
- tutkitusti tehokkaita käyttötarkoituksessaan